Cultura

Como hacer una fiesta de fin de año empresarial

Las celebraciones empresariales y corporativas para este fin de año son cambiantes de acuerdo a la evolución de las sociedades, motivadas por las exigencias de los nuevos mercados.

En las empresas se debe tener en cuenta este año:

· El sentido colectivo sigue reinando, quiere decir que los regalos personales dentro de las empresas no se hacen; si es jefe comparte una torta un desayuno o un almuerzo con el grupo que se ha seleccionado ya sea por afecto o por logros.

· Si es un subordinado o un colaborador, no envíe regalos en su nombre y menos en el de su familia si no tiene la confianza o cercanía con el jefe, este generará compromiso de alguna manera y el resultado será el menos favorecido para quien lo regala.

· Si es un colaborador para su jefe inmediato, donde hay confianza y camaradería, no de regalos a titulo personal, involucre a su familia también, los regalos no deben ser personales, debe regalarse algo para disfrutar con la familia. (como un juego de mesa preferido de El, un pudín, un buen vino o licor), como ultimo detalle, no envuelva en papel de regalo, solo coloque la tarjeta y una cinta de navidad, no lo entregue en la oficina, déjelo en la vivienda familiar.

· Si quiere tener una manifestación de aprecio en esta época con el presidente de la compañía, NO envuelva el regalo, solo coloque su tarjeta personal (no involucre a su familia), nunca deje el regalo en la vivienda familiar de EL, SI debe dejarlo personalmente en la oficina del Presidente.(así no lo atienda, NO LO ENVIE). Se debe regalar vinos o licores preferidos del personaje, habanos o puros de marcas muy reconocidas, NO lociones, NO ropa; NO bonos, NO accesorios.

· Si es entre compañeros, identifique rápidamente los gustos para regalarle algo que vaya a usar o disfrutar, hágalo a título personal, tampoco lo envuelva en regalo.

2. ¿Cómo se deben celebrar festejos empresariales? ¿Que se puede hacer y que no?

Las actividades se deben celebrar fuera de la oficina o lugar de trabajo, depende del objetivo se busca el lugar adecuado, NO debemos festejar en discotecas, lugares con mucho ruido, ya que el fin es integrar y no separar.

Invierta solo en la comida ya sea por medio de una casa de banquetes o su chef de confianza, si son mas de 15 personas, contrate un mesero, si son menos de esa cantidad atienda usted con su familia, ese detalle no se les olvidará a los comensales. Los cócteles de jugos sin licor son los reyes de esta época, en copas largas, pitillos y adornos tropicales, muchos colores. Involucre a los hijos en la preparación y en el desarrollo como anfitriones, si es en la casa, ellos disfrutaran y encontraran el sentido de la unión en esta época.

3. ¿Cuáles son las opciones para hacer este tipo de reuniones o festejos en casa?

A pesar de la evolución cultural, vuelven las reuniones en familia o casa familiar, cuando atendemos en nuestra casa no se hacen comidas formales, se debe ofrecer entremeses fríos y calientes, si es familiar se recomienda buffet de pastas (son rápidas y las salsas servidas aparte, nos dan varias opciones), las tradicionales carnes frías, panceta, quesos y panes, el ajiaco y los tamales ha perdido protagonismo en la cena de navidad y año nuevo, el fin es hacer el tour de table (recorrido por varios lugares para compartir con los amigos de manera rápida).

Si soy invitado a una casa en épocas navideñas, se recomienda llevar un buen queso (con una cinta de navidad), un pudín, quiches, almendras en semilla bien empacadas, una botella de vino. NO debemos llevar: chocolates, panes, galletas, aguardiente, flores mucho menos gaseosas.