El Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario señaló que durante la semana del 6 al 12 de julio se registró una reducción en las cotizaciones de las verduras y los tubérculos, mientras que aumentaron los precios de las frutas frescas.

En el grupo de las verduras y hortalizas, se destacó la caída en los precios de la mazorca, el fríjol verde, el pepino de rellenar, la espinaca, la lechuga y la coliflor. En el caso de las hortalizas de hoja, se destacó la buena producción en la Sabana de Bogotá, lo que adujo las menores cotizaciones.

En el segmento de los tubérculos, se destacó la reducción de los precios de los plátanos hartón verde y guineo, la arracacha y la yuca criolla, mientras que se incrementaron los de las papas criolla, capira y suprema. Para el plátano hartón verde hubo buena oferta proveniente del Eje Cafetero, Arauca y Córdoba. El kilo del producto en Cali y Bucaramanga se negoció a $756 y a $1.186; un 5,19 % menos, en promedio, que la semana pasada.

En contraste, aumentaron los precios de las frutas frescas, especialmente de productos como el tomate de árbol, la mora, el mango Tommy y la papaya Maradol.

En el caso de la mora, el aumento de las cotizaciones obedeció a la finalización de las cosechas en Nariño, Boyacá y Santander. En el departamento de Armenia el kilo se vendió a $2.756; subió un 11,71 %. Por el contrario, cayeron las cotizaciones de la naranja y el limón.