Andrew Taylor comenzó el 2016 pesando 152 kilos, pero lo va a terminar con un peso de 97 kilos, luego de haber probado una dieta basada en la papa. Andrew se dedicó a comer patatas durante todo el año: hervidas, asadas, en puré, pero sin aceite.
Taylor era adicto a la comida chatarra lo que, además de su sobrepeso, también le estaba causando otros males y decidió hacerse una dieta de comer solo papas, según publicó El Diario New York.
El resultado fue haber perdido más de 100 libras, además disminuyó su dolor en las articulaciones y aseguró que también ha mejorado su problema de depresión.
“Mi salud sigue mejorando. Tenía un nivel alto de colesterol, pero ahora es bajo; mi presión sanguínea ha disminuido, igual que mi nivel de azúcar”, dijo Taylor.
Cuando el hombre salía con sus amigos a janguear o comer, llevaba sus propias papas y a en ocasiones tomaba un poco de cerveza.
Taylor contó que las primeras dos semanas fueron terribles, pero después todo fue más fácil.