El comité técnico una vez surtida la etapa de visitas técnicas y el cumplimiento de las diferentes etapas, procedimientos y requisitos exigidos dentro de la normatividad sanitaria los seleccionados fueron:
De Ubaté, Jorge Armando Nieto Murcia, Lácteos Hato Chips P. S.A.S, Libardo Saboya Alemán, Juan Carlos Cubillos Rojas, Daniel Saboya Puertas; de Zipaquirá, Milko International S.A.S., de La Calera; Janneth Roldan Sandoval; de Tausa, Laura Camila Gómez Caro; de Cajicá, Héctor Augusto Franco; de Guachetá, Johana Milena Parra Forero; de Arbeláez, José Daniel Torres Pinto; de Sasaima, Luz Marina Bastos Jiménez; de Tenjo, Lácteos Alyojuse S.A.S.; de Cogua, Distrito Cafetal S.A.S.; de Pacho, Pablo Gaitán Serrano y Nelfa Lizeth Agudelo Cruz.
Se espera que antes de finalizar los productores cuentan con los registros, permisos o notificaciones por parte del Invima, conforme con los requerimientos establecidos por el Gobierno Nacional, lo que les permitirá ser más competitivos e incursionar en un mercado más amplio.
El costo del trámite ante el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) para obtener estos certificados será asumido por la Gobernación de Cundinamarca.
La capacitación fue impartida por Claudia Calderón, Ingeniera de alimentos de la dirección de Bebidas y alimentos del Invima y César Hernández, asesor jurídico de la misma entidad.
