A partir del 29 de noviembre y hasta el 24 de diciembre de 2010, el “Restaurante Café de las Letras de Colsubsidio” tiene para todos sus comensales una puesta en escena llena de magia y color; por esto en sus ya tradicionales eventos que llevan por nombre “El Café Recomienda…”, el Restaurante nos ofrece en esta oportunidad lo mejor de la gastronomía navideña.

“El Café Recomienda… Platos Navideños” contará con Entradas entre las que se destacan “Palitos de Queso” compuestos por dedos de mozzarella con mermelada de tomate, “Ensalada de Queso Azul con Peras” preparada con una variedad de lechugas, pera, queso azul y frutos secos, “Champiñones Rellenos” con queso holandés, espinaca y almendras y “Amasijos” con miniaturas de almojábanas, buñuelos y pan de yuca.

En los Platos Fuertes también se podrá degustar todo el sabor tradicional de la navidad, por esto platos como el “Mero a la Veracruzana”, el “Lomo de Res con Especias”, el “Pernil de Pavo BBQ”, el “Pernil de Pavo Glaseado” y el “Lomo de Cerdo”, serán la opción perfecta que permitirá evocar en los paladares de todos los comensales, las acostumbradas cenas de noche buena.

Y como punto final de una perfecta cena navideña y para darle un toque dulce al momento, el Restaurante Café de las Letras de Colsubsidio contará con una selecta variedad de postres entre los cuales se destacan, “Natilla con Panela y Salsa de Mora”, “Bouche de Noel”, “Pie de Mamei” y “Queso con Guayaba”.