El DANE por medio del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (SIPSA), comunicó que durante la semana del 21 al 27 de diciembre de 2013 aumentaron los precios mayoristas de las verduras, las frutas y los tubérculos.

En el grupo de las verduras, se destacó el incremento reportado por las cotizaciones de las cebollas cabezona blanca y junca, la arveja verde, el pimentón, la zanahoria, el pepino cohombro y el chócolo mazorca. En el caso del pimentón, se presentó una menor oferta desde Santander, Valle del Cauca y Antioquia, lo que jalonó sus precios al alza.

De igual modo, aumentaron los precios de las frutas frescas como el maracuyá, la mora de Castilla, la naranja Valencia, el limón Tahití, el melón Cantalup y las manzanas importadas. Para la mora, específicamente, hubo un deterioro en la calidad del producto ocasionado por las lluvias en Cundinamarca, lo que provocó la reducción en la oferta del producto de primera calidad y con ello un aumento en su precio.

De igual forma, para los tubérculos, se incrementó el precio de diferentes variedades de papa, como la capira, suprema, única, nevada y criolla, así como del plátano hartón verde y la arracacha. Para el caso de las papas, la temporada navideña conllevó a que aumentara su demanda considerablemente, mientras que su oferta se redujo por la disminución en las labores de recolección.