Delegación ecuatoriana intercambia experiencias con caficultores de Viotá, Cundinamarca
La delegación de caficultores y técnicos Ecuatorianos de la Provincia de Pichincha, se desplazó a Viotá, con el fin de adquirir conocimientos y buenas prácticas desarrolladas en la cadena productiva de café, en este municipio considerado el primer productor del grano en Cundinamarca.
El recorrido lo realizaron junto a funcionarios de las secretarías de Cooperación y Enlace Institucional, Agricultura, Competitividad; y el Instituto Departamental de Cultura y Turismo – IDECUT -, de la Gobernación de Cundinamarca; el alcalde de Viotá Oscar Hernán Quiroga; y miembros del Comité de Cafeteros de Cundinamarca oficina seccional Tequendama Sur.
Darío Velásquez, director de la cadena del café de la secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Cundinamarca presentó las acciones adelantadas por el departamento en la cadena del café “estamos compartiendo con la delegación de Pichincha lo que ha venido desarrollando Cundinamarca en inversiones en el sector cafetero que se han hecho en el cuatrienio que corresponden a los cerca de 14.000 millones de pesos, invertidos en renovación, fertilización, secado, dotación de equipos entre otros” puntualizó
Asimismo el Comité de Cafeteros de Cundinamarca les compartió las técnicas que ha desarrollado el Departamento especialmente en temas como la siembra, comercialización e industrialización, políticas Cafeteras a nivel nacional y departamental y asociatividad, entre otras.
Visitaron el vivero de almácigos de café en la vereda Mogambo donde conocieron la estrategia de renovación de cafetales con variedades resistentes; en la finca de Arnulfo Farfán en esta misma vereda trataron el tema de organización y liderazgo gremial, certificación de fincas Rainforest Alliance.
En la finca de Fernando Rubio vereda Brasil trataron el tema del trabajo de campo para procesos de calidad y maquila del café a pequeña escala, finalizando el recorrido en la finca de Luis Enrique Acero donde intercambiaron experiencias del día.
El director de Gestión de Apoyo a la Producción de la Provincia de Pichincha, Raúl Baca, manifestó que la expectativa de esta visita se está cumpliendo “en el sentido que aparte de conocer las iniciativas técnicas que son muy buenas, las cuales han logrado mejorar la productividad de los caficultores en temas como las recepas, resiembras; es importante resaltar el poder asociativo de comercialización que han logrado los cundinamarqueses a través de la Federación Nacional de Cafeteros, es un ejemplo positivo que nos llevamos como una meta, como un norte al cual tenemos que llegar en algún momento” agregó.
Por su parte Juan Ramón Piñuela, Coordinador del proyecto de Café a nivel técnico en Ecuador, expresó sus agradecimientos y reconoció que Cundinamarca en el tema del café está muy avanzado asimismo aseguró que va a replicar todo este conocimiento en temas como la asociatividad para crear canales de comercialización justos y que la cadena del café sea un negocio rentable para el agricultor” manifestó
En el marco del Acuerdo de Hermanamiento entre la Gobernación de Cundinamarca y la Provincia de Pichincha (Ecuador) suscrito el 18 de julio de 2014, la Secretaría de Cooperación y Enlace Institucional, en alianza con las Secretarías de Agricultura y Competitividad y el Instituto Departamental de Cultura y Turismo – IDECUT -, del departamento sumaron esfuerzos para llevar a cabo la organización técnica y logística de esta visita,
De la delegación también hacen parte los Coordinadores Agropecuarios de la Provincia de Pichincha, Paul Terán, Darwin Javier Mejía y diez cafeteros más.